古いワイン

今回実家で母が古いワインを出してきた。
一本がシャルドネの1997年のもの、もう一本が2000年のもの。

ずっと前に買ったんだかもらったまま、放置されていたらしい。

よく古いワインは高価だと聞くし、ドキドキしながら開けてみることに。

コルクは古くなっていて、崩れそうな感じだったけれど、一応きちんと形が残ったままはずすことに成功。

早速グラスに注いでみた。
色は、

なんだかロゼと白を混ぜたような色。
うーむ。

そして、一番重要なお味は。。。

とても飲めたものじゃございませんでした。
なんだかまったくお酒とは違うものになっていたよ？

適当に保管しておいた古いワインはだめになってしまうらしい（←やっぱり）。
多分1000円ぐらいのワインだと思うしね。

正月のどうでもよい度の高い、小さな発見。