2009-05-21から1日間の記事一覧

大根おろしとしそとショウガ

Danes

豆腐に片栗粉をまぶしてフライパンで両面をやき、大量の大根おろしのなかにすりおろしショウガとしそのみじんぎりを混ぜたものを上にのせ、上からめんつゆをかけて食べる。おいしすぎる。豆腐にかつおぶしをまぶして焼くバージョンもあって、それもまたおい…